纳赛尔虽然进行了土改，将大部门地盘分给了农人，但每个农人分到的地盘都很是无限。虽然这正在必然程度上提高了低收入群体的糊口程度，但这种分派体例却晦气于机械化和现代化的农业成长。正在生齿快速增加的布景下，这种小农经济模式无法满脚日益增加的粮食需求。
埃及大饼自1984年起做为一种福利政策，廉价的价钱使得它成为了埃及贫苦家庭的次要食物之一。然而，这一政策的背后离不开的鼎力补助，而补助的成本占领了全国总收入的15%。因为经济窘境，这种补助政策已成为的一大承担。埃及打算通过跌价来减轻财务压力，但这也意味着，很多贫苦家庭可能连这点廉价的粮食也吃不起。
然而，灿烂的过去并未能带来持久的繁荣。跟着时间的推移，埃及逐步陷入了资本的窘境。尼罗河的水资本虽丰硕，但仅仅限于狭长的尼罗河谷和三角洲地带。远离这些区域的广袤戈壁，导致埃及耕地面积受限，粮食产量难以满脚日益增加的需求。
2021年，埃及大饼跌价的动静激发了社会的普遍关心和动荡。大饼价钱曾仅为0。02人平易近币，这看似微不脚道的费用却支持着埃及1亿生齿的根基生计。然而，跟着生齿不竭膨缩，埃及曾经无法做到自给自脚，成为全球最大的粮食进口国之一。那么，为什么已经依赖大饼养活人平易近的埃及，今天却面对如斯严沉的粮食危机呢？这背后有着如何的汗青布景？
目前，埃及的人均P约为3000多美元，跨越4000万埃及人糊口正在贫苦线以下。特别是年轻人中，赋闲率高达20%，很多人面对生计坚苦。正在这种环境下，当埃及大饼跌价的动静传来时，的发急情感敏捷延伸开来。
对于埃及来说，大饼不只仅是食物，它正在本地言语中取“活命”同义。能够想象，埃及大饼的存正在对于的糊口意味着什么。埃及做为已经的四大古文明之一，今天却面对着严沉的粮食欠缺，这种剧变的根源，不只仅正在于外部的殖平易近侵略，也正在于国度持久以来的农业轻忽。
正在成为英国和法国的殖平易近地之后，埃及的农业布局发生了庞大的变化。列强正在殖平易近期间，将大量的耕地转用于种植棉花等经济做物，而非粮食。棉花成为了优先种植的做物，导致粮食种植面积逐步削减。到20世纪初，棉花种植的面积曾经是粮食种植面积的两倍，埃及不得不依赖进口粮食。即便正在二和后，虽然纳赛尔带领埃及脱节了殖平易近地节制。
现在，埃及的粮食问题曾经十分严峻，粮食出产远远无法满脚国内需求。做为全球最大的粮食进口国，埃及目前70%的粮食依赖进口，这勉强满脚了根基的需求。自20世纪50年代以来，埃及便起头大规模进口粮食，通过调控体例试图压低粮价，然而这种做法不只未能无效改善国内农业情况，反而使得良多农人放弃了粮食种植，转而种植利润更高的做物，如棉花和生果。
现在，埃及曾经起头采纳办法，激励扩大耕地面积，并激励青年插手农业出产。但现有的耕地面积不到全国的4%，且棉花仍然是埃及最主要的经济做物。正在将来，我们大概能够等候，埃及可以或许逐渐脱节对进口粮食的依赖，实现实正的自给自脚，恢复旧日做为粮仓的灿烂。
此外，埃及的农业手艺程度也相对畅后。因为耕地面积无限，农业出产效率低下，再加上严沉的生齿膨缩，粮食危机逐步成为不成轻忽的问题。取此相对，埃及的水资本严沉匮乏，虽然有尼罗河做为水源，但尼罗河的上逛曾经被埃塞俄比亚节制。埃塞俄比亚建筑的大坝对尼罗河的水流量进行了调控，时辰着埃及的水资本供应。尼罗河的水流量一旦遭到影响，埃及的农业将面对灾难性的后果。
面临国表里严峻的经济形势，埃及选择了轻农业、沉工业的政策，但这种政策未能无效应对生齿增加带来的压力。农业的轻忽导致了粮食危机的加剧。正在2011年，美国的粮价上涨，也对埃及形成了严沉影响，使得整个国度的糊口愈加。
埃及，这个位于尼罗河畔的国家，已经具有灿烂的农业文明。古埃及的农业依托尼罗河的丰硕水源和肥膏壤壤，成绩了人类汗青上出名的“尼罗河农业文明”。从最早的农业耕做到后来的灌溉系统扶植，埃及人平易近操纵尼罗河的劣势，不只了粮食出产，还成长了工业。特别是正在托勒密埃及期间，人工灌溉系统的引入，使得农业出产愈加高效，粮食产量稳步增加，曾一度被誉为“罗马帝国的粮仓”，为罗马帝国的不变供给了络绎不绝的粮食。
